Receita
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Feijoada Suculenta
140 min 20 porçoes
Ingredientes
- 1 Kg de feijão preto
- 100 g de charque (escaldada)
- 100 g de costelinha de porco
- 50 g de lombo de porco
- 100 g de paio
- 150 g de Linguiça Tony Tipo Calabresa
- 100g de Bacon
- 2 cebolas grandes picadinhas
- 1 maço de cebolinha verde picadinha
- 3 folhas de louro
- 6 dentes de alho
- Pimenta do reino a gosto
- Sal se precisar
Mode de
preparo
- Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.
- Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes.
- Finalmente tempere o feijão.
