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Cuscuz com Linguiça Tony de Carne Bovina
60 min 6 porçoes
Ingredientes
- 150g de Linguiça Tony de Carne Bovina
- 50 g de coentro picada
- 400 g de flocão de milho
- 2 copos de água fria
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola grande picado
- 1 pimentão grande picado
- Sal a gosto
Mode de
preparo
- Mexa a massa, o sal, água. A água deve ser acrescentada aos poucos. Depois, deixar descansar por 5 minutos.
- Enquanto isso, pegue uma frigideira e coloque a Linguiça Tony de Carne Bovina e deixar dourar, acrescente a cebola, o pimentão e coentro.
- Em uma cuscuzeira, coloque 1 camada de flocão de milho, 1 camada de recheio e 1 camada de flocão de milho para finalizar.
- Deixe cozinhar por em média 10 minutos.
- Retire do fogo e sirva imediatamente.
